下高井戸駅：ベーグル屋さん「ウララカ （ulalaka） 」に行ってきました。
おはようございます、志帆子です。
いつも訪問いただきありがとうございます。
下高井戸駅から徒歩１分のところにある
ベーグル屋さん「ウララカ （ulalaka）」に行ってきました。
食べログ評価は、３.６０です。
１２時開店で２時には売り切れることがあると聞いたので、
頑張って１時過ぎに到着しました。
扉を開けると、テーブルの上にベーグルが１０種類ほど
並べられていました。
売り切れのベーグルもいくつかありましたが、
大部分のベーグルは残っていてほっとしました😀
１０席ほどあるイートイン席は満席でした。
外観
日差しも差し込んで、店名のウララカにぴったりな外観でした。
内観
購入したベーグル
左から
- 全粒粉
- プレーン
- アップルシナモン
- ミューズリー＆クルミ
- イチジクと松の実
プレーン １８０円 （税込）
北海道産の小麦と天然醸造のハチミツと塩を使用しているとのこと。
パンもそうですが、生地にこだわっているお店は、北海道産の小麦を
使っている所が多いですね。
そのまま食べると、皮はハードで、中はもっちりしています。
焼いて食べると、皮がカリッパリッとして、
中がもっちりふんわりとして
全く違う美味しさを楽しめます。
この食感にはまる人がいるかもしれません。
ハチミツ入りですが、甘みはほとんどありませんでした。
全粒粉 １９０円（税込）
全粒粉入りの生地は、プレーンの生地よりも麦の風味豊かで
私はこちらの生地の方が好みでした。
イチジクと松の実 ２６０円（税込）
全粒粉入りの生地に、やわらかめのドライイチジクと
ローストした松の実が入っています。
ドライイチジクの種のプチプチとした食感と、
松の実の食感がもっちりとした生地に合っていました。
ドライイチジクの甘さも好きです。
ミューズリー＆クルミ ２６０円（税込）
ミューズリーとは、グラノーラの砂糖を使用していないもの
だそうです。
ミューズリーと香ばしいクルミの食感が良かったです。
甘さはほとんどありません。
アップル＆シナモン ２６０円（税込）
プレーン生地に、バターでソテーした角切りりんごと
シナモンが入っています。
甘さ控えめで少しやわらかでシャキシャキしたりんごに
もっちりとしたプレーン生地がすごく合っていました。
シナモンの風味も良かったです。
こちらのベーグルの生地は、皮のパリッと感と中のもっちり感
の対比が美味しいと思うので、リベイクして食べるのが
お勧めです。具材も合わせて、食感のコントラストを
楽しめるベーグル達でした。
店名：ウララカ （ulalaka【旧店名】ベーグル日和）
ジャンル：ベーグル、カフェ、サンドイッチ
TEL：非公開
交通手段：京王線「下高井戸駅」西口より、徒歩約1分
営業時間・定休日：
平日 １２：００～１７：００
土日 １２：００～１９：００
日曜営業
定休日
月曜日・火曜日
