表参道・渋谷駅：スペイン料理店「 エル・カステリャーノ （EL Castellano） 」に行ってきました。
おはようございます、志帆子です。
いつも訪問いただきありがとうございます。
表参道駅から徒歩１０分くらいの
ところにあるスペイン料理屋さん
「エル・カステリャーノ （EL Castellano）」
に行ってきました。
本来は渋谷駅からの方が近いですが、
渋谷駅の混雑が苦手なため、表参道駅から行きました。
食べログ評価は、３.５３です。
友達からすごく美味しいスペイン料理が食べられると
紹介されたお店。
なんと創業40年だそうです。
７時に予約をしていきましたが、
既に３０席の店内は満席で、空席は私たちの予約席だけでした。
こじんまりしながらも味のある店内は活気があり、
店員さんはすべてスペインの方でした。
お店の雰囲気から、ここは美味しいに違いないと感じました。
以下、食べログページより引用しました。
40年変わらない味。移りゆく時代の中で、一つ芯を通す。本場のスペイン料理を提供し続けるバル
注意点としては、スペイン人のオーナーの方は、
美味しく食べてもらえることに情熱を注いでいるため、
お客にも説教をしたりします。
なんとなく冗談めいた雰囲気もありながらで、
決して怖くはありません😀
友達は分けて注文をすることに対して、説教されました笑。
スペイン料理は日本の居酒屋と違うんだと・・・。
パエリアは４０分など、それぞれの料理に時間もかかるので、
最初にすべて注文するのが常識らしいです・・・。
初めての場合、１品がどのくらいの量なのかもわからないので、
最初にすべて注文するのはなかなか難しいですよね。
友達はちょっと凹んでいましたが、次に来るときは最初に
すべて注文すると意気込んでいました。
外観
内観
メニュー
その他、ドリンクメニューと黒板に今日のオススメが
書いてありました。
写真は撮れませんでした・・・。
注文した料理とドリンク
最初にスペインビールで乾杯しました。
イベリコのハモンセラーノ（生ハム）
黒板メニューの生ハム。
友達が美味しいから絶対に注文しないといけないって
言っていた生ハム。
イベリコともう一種類注文しましたが、
名前を忘れました・・・。
食べ方は、手掴みで体温で脂身を少し溶かしながらバゲットと一緒に
食べるのが本場の食べ方らしいです。
ナイフとフォークで食べたら怒られるらしいので
気をつけてください笑。
私は、友達から事前に聞いていたので、
手掴みで食べてスペイン人のオーナーに
褒められました😀
ほんと、今まで食べた生ハムの中でナンバー１かも。
塩味の効いた奥深い味わいの生ハムに、
ビールとバゲットがすすみました😄
エビのアヒージョ
マッシュルームのアヒージョを注文したところ、
売り切れとのことだったので、店員さんオススメの
エビのアヒージョを注文しました。
プリプリの小エビに、上質なオリーブオイル、
かなりニンニクが効いていて熱々で美味しかったです。
オリーブオイルにバゲットを浸して食べると
旨味がじゅわっと口の中に広がります。
この時点でバゲットのおかわりしちゃいました笑。
タラのフライ
ぎゅっとレモンを絞ってさっぱりといただけました。
バレンシア風 パエリア
エビとムール貝、あさり、鶏肉、パプリカなどの野菜。
具沢山の旨味がご飯に染み込んで、絶品でした。
こちらは、ご飯の炊き加減含め、
今まで食べたパエリアの中で間違いなく一番！
友達二人も万丈一致の美味しさでした。
３人で、ビールの他に、シャンパンのデカンタと
白ワインフルボトルを飲みました。
デザートも食べたかったけれど、すごくお腹いっぱいで諦めました。
イベリコの生ハムとパエリアの味が忘れられなくて、
みんなでまた来ようねとなりました。
次に来るときは、バゲットを控えめに食べようと思います。
店名： エル・カステリャーノ （EL Castellano）
ジャンル：スペイン料理、バル・バール、ワインバー
TEL：050-5595-7580
住所：東京都渋谷区渋谷2-9-12 インテリックス青山通ビル ２Ｆ
交通手段：
ＪＲ渋谷駅東口から 徒歩8分、表参道駅から徒歩１０分
渋谷駅から616m
営業時間・定休日：18:00～23:00
定休日
日曜日
青山通りにあるビルの2階。40年変わらぬ味を提供し続けている『エル・カステリャーノ』。ここでお楽しみいただけるのは、昔ながらのスペイン料理です。スペインの熱き魂を持ったオーナーは、味もスタイルも決してブレない。どんなに時代が移ろいでも変わらない味は、多くの方を魅了してきました。そしてこれからも、情熱を感じる本格スペイン料理を堪能できる場所でありたい。絶品スペイン料理をとことんお楽しみください。
引用：エル・カステリャーノ （EL Castellano） - 渋谷/スペイン料理 [食べログ]